TRAVAUX EN COURS - OUVERTURE DE CE NOUVEAU DOMAINE DANS QUELQUES MOIS !
Les restaurants du domaine Dolomieu en Isère, proche de la Tour-du-Pin
Au cœur du domaine, aux Cyprès, espace contemporain à quelques pas du Château, la brasserie Le 205 s’inscrit parfaitement dans l’environnement à la fois moderne et végétal du lieu, grâce à une décoration qui a fait le choix de matières brutes – bois, verre, cuir – autour du bleu et du vert et de notes minérales, végétales et solaires.
Le 205 décline les grands classiques de la cuisine bistrot réalisés par nos équipes – clubs sandwiches, tartares, burgers, salades, carpaccios et desserts – et les spécialités régionales issues de producteurs locaux – ravioles du Dauphiné, cuisses de grenouilles, poissons de lacs, fromages…
En prolongement de votre parcours de golf, de votre soin au spa by Sothys ou d’une ballade au cœur du parc, profitez de notre bar ouvert toute la journée, pour une pause snacking ou un verre partagé sur la terrasse élégante, aux beaux jours, offrant une vue imprenable sur le pigeonnier pour une immersion totale dans cet espace préservé.
Restaurant ouvert tous les jours au déjeuner et au dîner et à tout moment de la journée pour un café, un rendez-vous, un tea-time.....
Horaires d’ouverture en continue de la brasserie de 07h00 à environ 23h00 :
Service :
- de 12 h 00 à 14 h 00
- de 19 h 00 à 21 h 30 (22 h 00 le week-end et jours fériés)
Carte Snack de 14 h 00 à 19 h 00
Réservez votre table au +33 4 74 18 33 18
Au restaurant Les Dolomites, découvrez l’ambiance feutrée, alliant raffinement et confort, où notre terrasse vous permettra de profiter du spectacle naturel offert par le superbe parc du domaine Dolomieu.
On découvre alors une cuisine directement inspirée des produits du terroir. Profondément ancré dans son environnement naturel, le restaurant gastronomique du domaine Dolomieu fait la part belle aux produits locaux (approvisionnement en circuits courts) et aux grands classiques de la cuisine régionale, qui est ici, au cœur du Dauphiné, inspirante. Le Chef imagine, revisite et innove, apportant sa touche créative en empruntant parfois des recettes à l’Italie voisine, notamment la région des Dolomites et la ville d’Agordo, jumelée avec Dolomieu.
Reste à déguster une cuisine gourmande et de saison, dans un décor qui fait rimer luxe et bien-être, lors d’un dîner romantique, d’un repas entre amis ou d’un rendez-vous professionnel en Isère.
Restaurant fermé le mardi et mercredi toute l’année
Ouverture :
- D’octobre à mars : ouvert au diner du jeudi au lundi et ouvert au déjeuner le samedi et dimanche
- D’avril à septembre : ouvert au déjeuner et au dîner du jeudi au lundi
Horaires :
- Déjeuner : de 12 h 00 à 13 h 30
- Dîner : de 19 h 00 à 21 h 00 (21 h 30 le week-end et jours fériés)
Réservez votre table au +33 6 37 98 90 68
Au rez-de-chaussée du Château, l’atmosphère chic et cosy du bar vous invite à la détente.
Après une journée studieuse ou sportive, entre amis, entre collègues ou lors d’une escapade romantique en Isère, le lieu vous séduira grâce à sa décoration raffinée, mariage réussi entre le charme de ce Château du 17ème siècle et une décoration contemporaine élégante, faisant de ce lieu un écrin chaleureux et feutré.
Plusieurs tonalités de gris et un lustre imposant distillent l’ambiance luxe, rehaussées d’un tissu coloré pour les fauteuils confortables et des éclairages pensés sur-mesure pour le bar, faisant de ce lieu niché au cœur du Château du domaine Dolomieu un écrin chaleureux et feutré.
Parce que le petit-déjeuner est un des moments les plus importants de la journée, au domaine Dolomieu, les petits déjeuners ont été pensés pour que cet instant soit inoubliable. Ils vous sont proposés dans la brasserie Le 205, et dès les premières heures du jour, vous profiterez du cadre cosy et élégant de cet espace ouvert sur le parc majestueux du domaine Dolomieu. Le chef a sélectionné des producteurs locaux pour vous offrir des produits frais, bios et sans gluten pour certains, sans oublier le petit-déjeuner de vos enfants.
Informations & horaires
- Le petit-déjeuner se présente sous forme de buffet froid, salé et sucré.
- Le petit-déjeuner est servi à la brasserie de 7 h 00 à 10 h 00 (10 h 30 le week-end).
- Il peut également être en servi en chambre au Château, en room-service, de 7 h 30 à 11 h 00.
C’est une pièce au charme unique, qui a traversé le temps : la chapelle du Château est aujourd’hui un lieu de dégustation original à l’ambiance aussi unique que raffinée.
Les matériaux nobles, comme le bois massif ou le fer forgé, les superbes voûtes et vitraux, donnent à cette pièce chargée d’histoire un cachet authentique et en font un endroit original pour découvrir les vins de qualité, lors de moments dégustations organisés au domaine Dolomieu.
Cet espace confidentiel et élégant devient également le décor idéal pour organiser vos réceptions privées ou professionnelles : la chapelle du Château, privatisable, ne manquera pas de séduire vos convives…
Informations
Des dégustations de vins sont organisées dans la chapelle du Château du domaine Dolomieu.
La chapelle de dégustation est privatisable pour vos rendez-vous professionnels en Isère ou vos célébrations privées et peut accueillir jusqu’à 12 personnes en dîner et 18 personnes en cocktail.